 |
 |
|
|
|
 |
|
厳選されたブドウから得られた果汁を原料に、濃縮・精製して得られる濃縮ブドウ果汁です。
ブドウ由来の濃縮果汁は赤・白・高色価グレードの３グレードを揃えております。
濃縮ブドウ果汁は飲料はもちろん、乳製品・菓子・ワイン・各種食品など様々な方面で使用されております。
濃縮ブドウ果汁（白）／exGrape JUICE CJR B
スペイン、ラマンチャ地方の厳選されたブドウを原料に濃縮・精製して得られる濃縮ブドウ果汁です。
黄色〜オレンジ色の濃縮果汁であり、ブドウ由来の甘み・酸味をもつ約65BRIXの濃縮果汁です。
濃縮ブドウ果汁は飲料はもちろん、乳製品・菓子・ワイン・各種食品などへの甘味・風味付けとして様々な方面で使用されております。
濃縮ブドウ果汁（赤）／exGrape JUICE CJR R
スペイン、ラマンチャ地方の厳選されたブドウを原料に濃縮・精製して得られる濃縮ブドウ果汁です。
濃赤〜赤紫色の色価0.15-0.35（OD420nm 1cm）の濃縮果汁であり、ブドウ由来の甘み・酸味をもつ約65BRIXの濃縮果汁です。
濃縮ブドウ果汁は飲料はもちろん、乳製品・菓子・ワイン・各種食品などへ甘味・風味付けとして様々な方面で使用されております。
高色価濃縮ブドウ果汁（濃赤）／exGrape JUICE CJR TR
スペイン、ラマンチャ地方の厳選されたブドウを原料に濃縮・精製して得られる濃縮ブドウ果汁です。
濃紫色の濃縮果汁であり、色価0.8-1.1（OD420nm 1cm）と高い値を持つことを特徴とするブドウ由来の甘み・酸味をもつ約65BRIXの濃縮果汁です。
高色価の濃縮ブドウ果汁は、飲料・乳製品・菓子・ワイン・各種食品などへの味の面だけでなく、高い色価を生かした着色用途としても様々な方面で使用されております。
|
|
|
|
|
|
| COPYRIGHT
(C) 2005 SUNBRIGHT CO.,LTD. ALL Rights Reserved. |
|
|
|
|
